民间谚语说钧瓷

民间谚语说钧瓷

▲双龙罐

自古以来，烧制陶瓷就是禹州人养家糊口的重要选择，也是脱贫致富的重要路径。对“陶瓷生金”的憧憬，对“陶瓷莫测”的畏惧，形成了这里独特的陶瓷崇拜。而反映这种崇拜的各种观念、思维，鲜活地表现于当地妇孺皆知的具有经验性和富有哲理性的谚语之中。在我国五大名窑--钧窑的诞生地河南禹州神垕镇--钧瓷之都，就流传着这样一句谚语：

轮子一转，有米有面

别说种庄稼，给官也不干

上面说的轮子，指的就是制作陶瓷胚体的轮车。

▲在旋转的轮车上手工制作泥胎

敬与畏

“神垕神钧，日进斗金”;“雅堂无钧，不可夸富”。不仅在古代，而且也在当代。“钧”价的昂贵造就了一批批一夜暴富的幸运人士。他们由陶瓷脱颖而出，也因陶瓷而名扬四方。就在这些幸运人士无声的召唤下，越来越多的人敬奉陶瓷、投身陶瓷，期待过上“轮子一转，有米有面”的好日子。

▲六棱瓶

　　然而，窑变的难以预测，决定了并非所有烧制陶瓷的人都能得到幸运的结果。预示，“生在选土，长在成型，是死是活，全靠烧成”的哀叹悠然而起，陶瓷艺人们只得吧命运的主宰权托付个“仙翁”和“圣母”。

▲妙德吉祥

“托仙翁窑中放宝，仰圣母火里生金”、“金火圣母炉中舞，神钧宝瓶火里生”，就是这种期待和无奈的真实写照。尤其是对于“钧瓷”，艺人们更具敬畏之心。一方面，真切地知道“家有万贯，不如钧瓷一片”的含义;另一方面也清楚地了解“要想穷，烧钧红，十窑九不成”的险境，因而催生了一个很不寻常的风俗：“钧不殉葬”。

▲双耳罐

苦与乐

烧制陶瓷的原材料都在山里，需要镢头挖、铁锨铲、扁担挑、驴车拉，无疑是一项重体力的劳作。

　　东山煤，西山釉，

　　北山瓷土处处有。

　　踩泥跐着走，走出菊花头;

　　揉泥不沾手，揉成蝎子头。

▲菊口瓶

　　制作陶瓷不是单纯的体力付出，更需要只会和灵气。这项费力劳神的生计，应当属于苦活的范畴。不过，这项活计却苦中有乐。艺人们怀着“一窑一乾坤”的梦想，以及“进窑一色，出窑万彩”的期盼，留神“添煤忌成堆，成堆瓷发黑”一类失误的发生，热切地等待窑变的神奇。不少如痴如迷的艺人，即便倾家荡产，也乐此不疲。他们坚毅地相信，“钧瓷成对，窑变无双”的奇迹总会出现。一旦“捞着”，将生辈子吃喝不愁。

▲美林牛

不怕千招会，只怕一招独

三天不添锅，捞着吃整桌

　　穷和富 用现在的话说，陶瓷制作(尤其是钧瓷制作)是一项高风险的投资。哪怕是富裕人家涉足，倘若烧出的成品都是“驴肝马肺雨后晴”一类暗淡的色泽，那就意味着血本无归。从天上掉到地上，富人即刻成为穷人。反之，假如烧出“不是天然不入画，看过一回醉一回”的上品，穷人也能很快出人头地。

▲静坐观音

　　画山画水难画云，制青制花难制钧。

　　陶瓷世界千般好，唯有钧瓷窑变巧。

　　莫测的窑变犹如一道充溢魔法的沟坎，鬼使神差地让“穷”与“富”彼此跳跃。古时候，就有“神垕钧瓷甲天下”的说法。“世人莫道黄金贵，不如神垕一把泥”;“神垕聚宝盆，泥土变成金”。当然，滚滚的财源只是流进了大窑主的腰包。出力流汗的窑匠们唯有唉声叹气的份：“富了公子哥，穷了老匠人。”

▲橄榄瓶

进与守

禹州陶瓷的演进，始终没有停止过“进”与“守”的此长彼消。“钧不盈尺”的金科玉律，“窑变出天然”的虚妄无为，这些“守”的规矩显然无法阻挠“进”的脚步。如果说“冬冷夏热春料峭，金秋烧钧正当时”，是对烧制节令的客观认知;那么，“雨过天晴泛红霞，夕阳紫翠忽呈岚”，就是对瓷品画面的炽热追求;而“云作霓裳霞作衣，铜口铁足”。“青如天，明如镜，润如玉，声如磬”，则是对制作工艺的锐意进取。

▲钵

　　正是由于历代陶瓷艺人不懈的进取，才让“瓷都”禹州闻名遐迩。“进入神垕山，七里长街观”。在这里，陶瓷早就形成集群化的产业态势。“七十二座窑，烟火遮云天”。可以想见，投资者和从业者是怎样的众多。“客商天下走，日进斗金钱”。可谓生意兴隆，财源茂盛。“亲不亲，禹州钧”。是“钧瓷”扩大了禹州同外界的联系，它是纽带，它是桥梁，古今如此。

▲茶叶罐

一半在雨里洒脱，一半在春光里旅行；寂寞了，孤自去远行，把淡淡的思念统带走，从不思念、从不爱恋。

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