摘要:烤馍馍是一道传统的北方小吃,口感香脆,外酥内软,十分美味。想要在家里制作烤馍馍,只需要准备好面粉、酵母、水等材料,按照一定的步骤进行操作即可。下面将详细介绍如何制作烤馍馍。
一、准备面团
1、将面粉、酵母、水和少许盐混合在一起,揉成光滑的面团。
2、将面团放置在温暖的地方发酵,待其体积变大后取出。
二、擀面皮
1、将发酵好的面团分成小块,擀成薄片。
2、用擀面杖将面团擀成薄薄的面皮,大小形状均匀。
三、烤制烤馍馍
1、将擀好的面皮放在烤盘上,放入预热好的烤箱中。
2、烤制约15-20分钟,直至烤馍馍表面金黄酥脆即可。
摘要:烤馍馍是一道美味可口的北方特色小吃,制作简单,口感独特。在家中制作烤馍馍,需要准备好面粉、酵母、水等原料,按照一定的步骤进行操作。下面将详细介绍如何制作烤馍馍。
一、制作面团
1、将面粉、酵母、水和盐混合搅拌均匀,揉成光滑的面团。
2、将面团放置在温暖处发酵,待其体积膨胀后取出。
二、擀面皮
1、将发酵好的面团擀成薄片,均匀厚度。
2、用擀面杖将面团擀成薄薄的面皮,大小形状均匀。
三、烤制烤馍馍
1、将擀好的面皮放在烤盘上,放入预热好的烤箱中。
2、烤制15-20分钟,直至烤馍馍表面金黄酥脆即可取出享用。
摘要:烤馍馍是一道受欢迎的北方小吃,制作简单,口感独特。在家中制作烤馍馍,需要准备好面粉、酵母、水等原料,按照一定的步骤进行操作。下面将详细介绍如何制作烤馍馍。
一、准备面团
1、将面粉、酵母、水和少许盐混合揉成光滑的面团。
2、将面团放置在温暖的地方发酵,待其体积膨胀后取出。
二、擀面皮
1、将发酵好的面团分成小块,擀成薄片。
2、用擀面杖将面团擀成薄薄的面皮,大小形状均匀。
三、烤制烤馍馍
1、将擀好的面皮放在烤盘上,放入预热好的烤箱中。
2、烤制15-20分钟,直至烤馍馍表面金黄酥脆即可取出享用。
(图片来源网络侵删)
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