咸黄鱼和肉怎么做好吃

摘要：想要让咸黄鱼和肉更加美味吗？不妨试试以下几种做法，让你的味蕾得到满足！

一、葱姜蒜烤咸黄鱼和肉

1、将咸黄鱼和肉清洗干净，切成适当大小的块状。

2、葱姜蒜切成末，放入碗中，加入适量的盐、糖、生抽和料酒，搅拌均匀。

3、将腌制好的葱姜蒜酱汁均匀涂抹在咸黄鱼和肉上，腌制30分钟。

4、预热烤箱至180度，将腌制好的咸黄鱼和肉放入烤箱中，烤约20分钟至金黄色即可。

二、红烧咸黄鱼和肉

1、将咸黄鱼和肉切块，用清水浸泡30分钟去除多余的盐分。

2、锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，加入适量的生抽、老抽、糖、料酒和水，煮开。

3、放入咸黄鱼和肉，小火炖煮30分钟至汤汁浓稠，撒上葱花即可。

三、清蒸咸黄鱼和肉

1、将咸黄鱼和肉清洗干净，切块，用清水浸泡30分钟去除多余的盐分。

2、将葱姜蒜切成丝，铺在蒸盘底部，放上咸黄鱼和肉块。

3、将适量的盐、生抽、料酒均匀淋在咸黄鱼和肉上，蒸10分钟即可。

通过以上几种不同的做法，你可以尝试不同口味的咸黄鱼和肉，让家人朋友都能品尝到美味佳肴！