文章一:榴莲酥怎么做?让你一次性吃个够!
摘要:榴莲酥是一种非常受欢迎的小吃,但是很多人不知道怎么做。本文将详细介绍榴莲酥的制作方法,让你轻松掌握。
一、榴莲酥的材料准备
1. 榴莲果肉500克
2. 低筋面粉300克
3. 糯米粉100克
4. 糖粉150克
5. 盐1/4茶匙
6. 黄油200克
7. 鸡蛋1个
二、榴莲酥的制作步骤
1. 将榴莲果肉去皮去核,切成小块,用搅拌机搅拌成泥状。
2. 将低筋面粉、糯米粉、糖粉和盐混合在一起,筛入榴莲泥中,搅拌均匀。
3. 加入黄油,用手揉成面团。
4. 将面团分成小块,搓成球状。
5. 将球状面团压扁,包入一个鸡蛋黄,搓成球状。
6. 将球状面团放在烤盘上,用叉子在上面划几道口子。
7. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中,烤20-25分钟即可。
三、榴莲酥的注意事项
1. 制作过程中,尽量不要加水,否则会影响口感。
2. 面团中的黄油要先切成小块,再揉入面粉中,这样可以让面团更加松软。
3. 烤箱温度不要过高,否则会烤焦。
文章二:榴莲酥怎么做?让你轻松做出美味的榴莲酥!
摘要:榴莲酥是一种非常受欢迎的小吃,但是很多人不知道怎么做。本文将详细介绍榴莲酥的制作方法,让你轻松掌握。
一、榴莲酥的材料准备
1. 榴莲果肉500克
2. 低筋面粉300克
3. 糯米粉100克
4. 糖粉150克
5. 盐1/4茶匙
6. 黄油200克
7. 鸡蛋1个
二、榴莲酥的制作步骤
1. 将榴莲果肉去皮去核,切成小块,用搅拌机搅拌成泥状。
2. 将低筋面粉、糯米粉、糖粉和盐混合在一起,筛入榴莲泥中,搅拌均匀。
3. 加入黄油,用手揉成面团。
4. 将面团分成小块,搓成球状。
5. 将球状面团压扁,包入一个鸡蛋黄,搓成球状。
6. 将球状面团放在烤盘上,用叉子在上面划几道口子。
7. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中,烤20-25分钟即可。
三、榴莲酥的注意事项
1. 制作过程中,尽量不要加水,否则会影响口感。
2. 面团中的黄油要先切成小块,再揉入面粉中,这样可以让面团更加松软。
3. 烤箱温度不要过高,否则会烤焦。
文章三:榴莲酥怎么做?教你做出口感酥脆、味道浓郁的榴莲酥!
摘要:榴莲酥是一种非常受欢迎的小吃,但是很多人不知道怎么做。本文将详细介绍榴莲酥的制作方法,让你轻松掌握。
一、榴莲酥的材料准备
1. 榴莲果肉500克
2. 低筋面粉300克
3. 糯米粉100克
4. 糖粉150克
5. 盐1/4茶匙
6. 黄油200克
7. 鸡蛋1个
二、榴莲酥的制作步骤
1. 将榴莲果肉去皮去核,切成小块,用搅拌机搅拌成泥状。
2. 将低筋面粉、糯米粉、糖粉和盐混合在一起,筛入榴莲泥中,搅拌均匀。
3. 加入黄油,用手揉成面团。
4. 将面团分成小块,搓成球状。
5. 将球状面团压扁,包入一个鸡蛋黄,搓成球状。
6. 将球状面团放在烤盘上,用叉子在上面划几道口子。
7. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中,烤20-25分钟即可。
三、榴莲酥的注意事项
1. 制作过程中,尽量不要加水,否则会影响口感。
2. 面团中的黄油要先切成小块,再揉入面粉中,这样可以让面团更加松软。
3. 烤箱温度不要过高,否则会烤焦。
(图片来源网络侵删)
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