博山酥锅的正宗做法 第1张

博山酥锅是一道以博山特产酥锅为主料制作的传统美食，做法如下：

1. 准备材料：主料为博山酥锅，配料可根据个人口味选择，常见的有肉类、蔬菜等。

2. 制作酥锅底：将博山酥锅切成小块，放入锅中煎至金黄色。

3. 加入配料：根据个人口味选择肉类、蔬菜等配料，放入锅中翻炒。

4. 调味：根据个人口味加入盐、酱油、料酒等调味料，炒匀。

5. 加水煮熟：倒入适量的清水，盖上锅盖，煮至配料熟透。

6. 出锅：待汤汁收干，菜肴熟透后即可出锅，装盘即可食用。

以上就是博山酥锅的正宗做法，希望对您有帮助。

博山酥锅的正宗做法 第2张

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