飘香酥炸鸡翅尖的做法

摘要：飘香酥炸鸡翅尖是一道美味可口的小吃，深受人们喜爱。下面将介绍三种不同的做法，让你也可以在家轻松制作出美味的鸡翅尖。

一、传统做法

1、先将鸡翅尖洗净沥干水分，用盐、胡椒、生抽、料酒腌制20分钟。

2、将面粉、淀粉、鸡蛋、盐混合成糊状，将腌制好的鸡翅尖裹上面糊。

3、热油中炸至金黄酥脆，捞出沥干油，即可食用。

二、特色做法

1、将鸡翅尖用料酒、生抽、蚝油、蒜蓉腌制1小时。

2、将腌制好的鸡翅尖裹上混合好的面粉，放入冰箱冷冻30分钟。

3、热油中炸至表面金黄酥脆，出锅前撒上炸香芹，香葱即可。

三、创意做法

1、将鸡翅尖用料酒、盐、姜蒜腌制1小时，再裹上腌料和面糊。

2、热油中炸至八成熟，捞出沥干油，再次放入热油炸至金黄酥脆。

3、出锅前撒上芝麻、辣椒粉，美味的鸡翅尖就做好了！