摘要：抽手是一种常见的中式菜肴，但很多人并不清楚它的具体做法和原料。本文将围绕“抽手是什么菜”展开探讨，带着疑问去揭开这道菜的神秘面纱。一、抽手是什么菜？ 抽手，又称抽手面，是一道以...