摘要： 想要在家自制美味蛋糕，却愁于没有烤箱？别担心，只需一个电饭锅，轻松实现你的愿望！本文将为你详细介绍如何用电饭锅制作美味的蛋糕。

一、准备材料与工具

1. 蛋糕主要材料：面粉、砂糖、鸡蛋、黄油等。
2. 电饭锅与蒸架：确保电饭锅内部干净无油。

二、制作蛋糕面糊

1. 将面粉、砂糖混合均匀，加入鸡蛋充分搅拌。
2. 逐渐加入黄油，搅拌均匀至无颗粒。
3. 若有其他风味需求，如巧克力、果仁等，可适量添加。

三、蒸煮蛋糕

1. 电饭锅内加水，水量以能覆盖蒸架底部为宜。
2. 将蒸架放入电饭锅内，确保稳定。
3. 将蛋糕面糊倒入蒸架，确保面糊分布均匀。
4. 盖上电饭锅盖子，蒸煮约25-35分钟。
5. 可用筷子或牙签插入蛋糕，若未沾面糊，则表示蛋糕已熟透。

小贴士：

• 电饭锅的功率和型号不同，蒸煮时间可能会有所差异，建议根据实际情况调整。
• 为了使蛋糕口感更佳，可以在蒸煮前在面糊中加入一些发酵粉。

摘要： 想要在家轻松制作美味蛋糕，只需一个电饭锅！按照上述步骤，你也能享受自制的乐趣。下次当你想品尝美味的蛋糕时，不妨试试这个方法，让美味与简单并存！