摘要：土豆丝是一道家常菜，但很多人在炒土豆丝时常常遇到土豆丝不够脆的问题。那么土豆丝怎么炒才能做出脆的效果呢？本文将从不同角度探讨如何炒出脆口的土豆丝。一、选择合适的土豆1、选择新鲜的...