摘要：蛤蜊炖蛋是一道美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富。下面将介绍蛤蜊炖蛋的制作方法，让您也可以在家享受这道美味佳肴。一、选购新鲜食材1、选择新鲜的蛤蜊和鸡蛋，蛤蜊应该是封闭的，不要选择...