摘要:有人认为大肠炖的时间越长越好,但其实过长的炖煮时间可能会导致大肠过于软烂失去口感。那么大肠炖多久才合适呢?一、大肠炖多久才能保持口感?1、大肠炖的时间应该根据大肠的大小和新鲜程度...